蟹通販のパイオニアが作った究極のカニ味噌 『PREMIUM KANIMISO』発売

増米商店(越前かに問屋ますよね)は2月2日、カニ身入り蟹味噌『PREMIUM KANIMISO』を、応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」にて、数量限定で先行発売した。注文受付は3月12日まで。

同商品は、高級食材である蟹の魅力を手軽に楽しめるようにと、蟹通販のパイオニアでもある同社が開発した"究極のカニ味噌。手作業でほぐした蟹身を炒めて蟹味噌と合わせることで、本ズワイ蟹本来の味わいと食感を実現した。