抹茶がうつ症状を軽減させる！　熊本大がマウス実験で効果を確認

熊本大学は2月3日、マウスによる動物実験において、抹茶にうつ症状を軽減させる効果があることを明らかにしたと発表した。

同成果は、熊本大大学院 生命科学研究部の倉内祐樹准教授らの研究チームによるもの。詳細は、栄養学に関する全般を扱うオープンアクセスジャーナル「Nutrients」に掲載された。