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タイガー、サイフォン式コーヒーが家で手軽に楽しめる高級コーヒーメーカー

2023年01月25日12時37分 / 提供:マイナビニュース

タイガー魔法瓶は1月25日、サイフォン式コーヒー抽出を自動化し、見た目と味わいを楽しめるコーヒーメーカー「Siphonysta」(サイフォニスタ、型番:ADS-A020)を発表した。2月21日に発売し、価格はオープン。店頭予想価格は66,000円前後。

サイフォン式コーヒーは、フラスコ内の水を沸とうさせ、気圧変化によりコーヒーを抽出するコーヒー抽出方法の1つ。サイフォン式は用意する道具や作業工程が多く、抽出の仕方も難しいなどの理由で自宅では淹れにくく、主にカフェや喫茶店で利用されてきたという。

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