横浜発祥「サンマー麺」とは? ホテル朝食にも登場

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは1月18日から、神奈川県産の良質食材を取り入れた朝食メニュー「神奈川朝食」をさらに充実させる新メニューを追加した。

オールデイブッフェ「コンパス」では、全50種類以上の朝食メニューを用意している。2021年からは、神奈川県の農家から旬の野菜を取り入れるほか、環境に配慮した食材や地産地消を考慮した農畜水産物、それらを使用した加工品など、県を代表する特産品を組み合わせたオリジナリティ溢れる朝食メニュー「神奈川朝食」を提供している。