びっくりドンキーから新作「肉味噌担々バーグディッシュ」など旨辛バーグ2種

アレフが展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は1月25日から、期間限定で旨辛バーグメニューの販売を開始する。

旨辛バーグは、新登場の「肉味噌担々バーグディッシュ」と、昨年も人気だった「チーズダッカルビ風バーグディッシュ」の2種。

「肉味噌担々バーグディッシュ」(150g/1,155円、300g/1,595円)は、じんわりとした辛さが癖になるメニュー。辣油の辛さがきいた豆乳ベースのソースに、豆板醤で味付けし、コクのある肉味噌をプラスした。豆乳の優しい風味と胡麻の香ばしい薫りの中に感じる旨辛は、ディナーだけでなくランチにもおすすめとのこと。

「チーズダッカルビ風バーグディッシュ」(150g/1,155円、300g/1,595円)は、人気韓国料理の味をびっくりドンキー流にアレンジしたメニューで、やみつきになる辛さが特徴。韓国唐辛子の辛さが際立つ旨辛ソースに、とろりとしたチーズを絡めた。辛さの奥にもチーズとハンバーグの旨味を感じられるように仕上げている。トッピングのサツマイモの程よい甘さが辛さの良いアクセントになるという。

両商品とも、店内飲食だけでなく、テイクアウト(150g/1,075円、300g/1,515円)、宅配(150g/1,510円、300g/2,130円)でも楽しめる。