平均糖度15度! 甘く美しい奈良の苺「古都華」とは

MSINが手がける糖度と酸味のバランスがよく、宝石のように見た目も美しい苺「奈良県産"古都華"」は、クラウドファンディングサービス「Makuake(マクアケ)」にて、目標金額124%を達成した。2月20日の18日までプロジェクトは継続する。

「古都華(ことか)」とは、「あすかルビー」と並び奈良県を代表する人気のいちごのこと。オリジナル品種ということもあり、他府県の利用許諾が出ておらず、一般的に苗の販売も行われていない。収穫量が少なく、希少価値が高く手に入りにくいというプレミアム感も人気のひとつとなっている。