ロイヤルホスト、「苺～Sweet Strawberry 1st season～」 1月11日より全国で販売開始!

ロイヤルフードサービスが展開するファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は、これから旬を迎える苺を使用した4種のデザートを、1月11日より期間限定で販売する。

ロイヤルホストが展開する季節デザートの中で最も人気の高い「苺～Sweet Strawberry」デザート。2023年も、国産苺の旬の美味しさを存分にお楽しみいただきたいという想いから、1月から5月上旬までの期間を2シーズンに分けて、商品を提供する。

3月上旬までの1stシーズンでは、季節デザートの中でも人気の高い「苺のブリュレパフェ」の再登場をはじめ４品を用意。

「苺のブリュレパフェ」(1,078円)は、カリッと香ばしくキャラメリゼしたクレームブリュレに甘酸っぱい苺の味わいとピーカンナッツのアクセント。様々な素材が織りなす見た目も、食感も楽しいパフェとなっている。

「ストロベリー&ホットファッジ」(1,298円)は、華やかなフレッシュ苺とストロベリーソルベ、バニラとチョコアイスクリームにピーカンナッツとアーモンドがアクセント。ホットファッジソースを少しずつかけて食べる。

「苺のショートケーキ仕立て」(968円)は、ショートケーキを可愛らしくグラス仕立てに。ストロベリーソース、ふんわりシフォンケーキ、カスタードを重ね、塩キャラメルアイスをしのばせたパフェ。