シャトレーゼ、華やかな「成人の日ケーキ」を1月6日から期間限定販売

シャトレーゼは、成人のお祝いにふさわしい華やかな「成人の日ケーキ」を、1月6日から1月9日まで数量・期間限定で販売する。

「成人の日 おめでとうデコレーション」(2,484円)は、こだわり抜いた和素材を使用した、やさしい味わいのデコレーションケーキ。沖縄県産和三盆糖と国産米粉を使用して焼き上げたスポンジに、ラム酒入りの和三盆シロップを染み込ませ、北海道産小豆の甘納豆が入った加賀棒ほうじ茶クリームをサンドし、ホイップクリームとフレッシュな苺で華やかに仕上げた。少人数でのお祝いにもおすすめ。

「成人の日 苺のカップデザート」(399円)は、ココア味の濃厚なクッキークランチにやさしくふんわりとした甘みの苺クリーム、甘酸っぱい苺ゼリー、チーズクリームを重ね、花束のように絞りを添えた。仕上げに金箔と花びらに見立てたチョコレートを飾り、新成人をお祝いする集まりにぴったりな華やかなカップスイーツとなっている。

「成人の日 おめでとうショートケーキ」(518円)は、小さな花束をイメージしたケーキ。スポンジクラム、苺(苺パウダー和え)入り苺クリーム、ホイップクリームを層になるようにカップに入れ、仕上げに苺風味クリームを花のように絞り、色とりどりのフルーツ(苺、オレンジ、キウイ、ブルーベリー)を飾った。