ファミマ、2023年の恵方巻予約受付を開始! 予約困難な焼肉店「肉山」監修「2929恵方巻」や贅沢具材が詰まった「贅沢海鮮恵方巻」が新登場

ファミリーマートは、2023年の恵方巻を12月22日から、全国のファミリーマート約16,500店およびファミマのアプリ「ファミペイ」で予約受付を開始した。

2023年の恵方巻は、お好みやボリュームに応じて選べる、全10種類のラインアップ。予約困難な吉祥寺の焼肉店「肉山」とコラボレーションした「『肉山』監修 2929恵方巻」、2022年販売金額1位の「海鮮恵方巻」の具材をさらに贅沢に仕上げた「贅沢海鮮恵方巻」の2種類が新登場。

定番の7種類の具材の恵方巻をはじめ、お子様も食べやすいミニ恵方巻2本セット、食後にもおすすめの「節分 チョコバナナクレープ」をはじめとしたスイーツなど、人数や予算、好みに合わせて豊富なラインアップから選ぶことができる。

「『肉山』監修2929恵方巻」(888円)は、吉祥寺の予約困難な焼肉店「肉山」が監修した、牛肉を使用した恵方巻。炭火焼きしたアンガス牛にコチュジャン、トウチ醤、豆板醤入りの焼肉のたれを絡め、香味野菜や魚醤、イカエキスで深みを出した唐辛子ベースのたれと絡めたキムチを巻きこんだ。肉、キムチ、タレが織りなす芳醇な香りと旨味を楽しむことができる。

「贅沢海鮮恵方巻」(1,280円)は、陸奥湾産帆立貝柱、ズワイガニほぐし身、有明海産特等級海苔を使用した、海鮮恵方巻。帆立貝柱の食感や、ズワイガニの旨味を楽しむことができる。また、食べるタイミングに自分で海苔を巻く手巻き仕様のため、パリパリとした食感と、有明海産特等級海苔の豊かな香りが特長。