らあめん花月嵐 創業30周年記念作品『シン・ゲンコツらあめん』 期間限定で販売開始!

「ラーメンは世界に誇る日本のエンターテインメントである!!」をコンセプトに「らあめん花月嵐」のブランド名で、222店舗(海外25店舗含む)を運営するグロービート・ジャパンは、『シン・ゲンコツらあめん』(1,170円)を、2022年12月7日より国内の花月嵐で期間限定販売を開始した。

タレも、脂も使用せず、厳選された豚肉と豚骨(ゲンコツを含む)をじっくり煮込み、職人たちの綿密な設定で抽出された“シン・ゲンコツスープ”。強さと優しさを兼ね備えた新しい味わいで、試作の初期の段階から総監督である飯田店主の度肝を抜いた作品となっている。