極上しじみの旨味たっぷり! 北海道・網走湖の“しじみバカ”漁師による「八月のしじみ粥」クラファンで先行販売開始

北海道網走でしじみ漁を行う嶋田漁業部は、クラウドファンディングプロジェクト『北海道で五代続く漁師が考案した最高に贅沢な「しじみのお粥」を全国に届けたい!』を、「ActNow」にて開始した。本プロジェクトでは、一番うまい“八月のしじみ”を使ったお粥をメインに、12月18日まで先行予約販売する。