行き過ぎた“進化系”食べるラー油「ゴリゴリラー油」、ハーフサイズが新登場!

ジョイアンドサンは、行き過ぎた食べるラー油「ゴリゴリラー油」のハーフサイズ(200g)を11月29日より、公式サイト等で販売している。

本商品は“食べることを目的”としたラー油で、新登場したハーフサイズは、チャック式自立式の袋で値段も通常サイズの半額の1,500円。

食べ応えにこだわり、ゴロゴロとしたナッツや粗びき唐辛子、ニンニクなどをふんだんに使用したことで、ラー油ならではの辛味もありながら、ナッツのコクが加わり旨味も感じられる。

純正ごま油100％をベースに、味、香り、食感を徹底的に追求し、8年をかけて商品化。この黄金比率は機械では具材にばらつきが出て実現が難しいため、すべて手作り、手作業で製造しているという。

化学調味料・保存料・着色料は使用せず、具材のそのものの良さが感じられる風味となっているとのこと。