背脂×味噌の濃厚スープ!「東京スタイルみそらーめん ど・みそ 特みそこってり」新登場

エースコックは、12月26日より「東京スタイルみそらーめん ど・みそ 特みそこってり」を新発売する。

独自の“東京スタイルみそらーめん”で人気を博す名店「ど・みそ」の人気メニュー「特みそこってり」の味わいを、カップめんで再現した。

数種類の味噌のコクに背脂を加えた、こってりとした味わいの濃厚味噌スープが、もちっとした食感の太めんにからむ、臨場感溢れる一杯に。

ポークをベースに背脂と数種類の味噌を加え、ガーリック・ジンジャー・花椒を利かせ、別添の液体スープを加えることで強い豆味噌の味わいが口いっぱいに広がる、「ど・みそ」らしい味わいの味噌ラーメンスープ。このこってりスープに、歯切れの良さともっちりとした食感をあわせ持つ多加水めんがよく絡む、“お店クオリティ”の一杯に仕上げたという。

価格は290円、12月26日より発売。