北海道の新規開業ホテル「山翠ニセコ」にルピシアのレストランとブティックがオープン

ルピシアは11月23日、北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ地区に新たに開業するホテル「山翠ニセコ」において、レストラン「Dining by LUPICIA」とブティック「LUPICIABoutique」をオープンした。

「Dining by LUPICIA」は一日を通して営業するオールデイダイニング。朝食は、和洋どちらかのメインを選べるセットメニューを提供する。和食は北海道の新鮮な魚介類、洋食は仔牛のソーセージやベーコンを中心に、ニセコエリアで採れる野菜を豊富に盛り込んでいる。