JAL×俺の、コラボイベント『旅するメーカーズディナー』開催! "食"を通じて地域に誘客を

「日本航空」(以下、JAL)は、「俺の」とのコラボレーション企画第一弾として、北海道 仁木町・余市町の食材を使ったディナーイベント『旅するメーカーズディナー』を11月23日に「俺のフレンチ グランメゾン 大手町」にて実施した。本コラボは、地域に眠る食材や産品を紹介。その地域への興味関心を喚起し、地域への誘客を目的としている。

満員御礼だった『旅するメーカーズディナー』で、筆者も旅気分を味わってきたのでその様子を紹介していこう。