【これなーんだ?】黄身の白い卵を使ったフワフワなオムライスが新登場!

東京・町田市『オムライス屋のワインバル AWA AWA』は11月10日、新メニュー「ふわふわ　Cloudy　オムライス　～ガーリックベーコントマトソース～」を発売する。

「ふわふわ　Cloudy　オムライス　～ガーリックベーコントマトソース～」は北海道直送の黄身の白い卵「米艶」を使い、フワフワの雲のような可愛いオムライス。お皿にトマトピラフを敷き、その上にガーリックベーコントマトソースとチーズ、さらにその上から、シェフが築き上げた特別な技術で泡立てた、こだわりのふわふわ玉子をのせて焼き上げる。