近未来テクノロジー見聞録 第222回 奈良先端大と月桂冠総合研究所、「高活性型」PET分解酵素を麹菌で生産！
2022年10月27日08時03分 / 提供：マイナビニュース
2022年10月13日、奈良先端科学技術大学院大学(奈良先端大)と月桂冠総合研究所の共同研究グループは、麹菌を改良することで「高活性型」PET(難分解性プラスチック)分解酵素の生産に成功したというプレスリリースを発表した。では、この分解酵素はどのようなものだろうか。そして、なぜ彼らはこの研究開発を手がけているのだろうか。今回は、そんな話題について紹介したいと思う。
麹菌で作った「高活性型」PET分解酵素とは？
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