廃棄食材から生まれたサステナブルビール「WASTE 2 BEER」販売開始

三菱UFJ信託銀行が提供するDprime Labのプロジェクト第一弾である、廃棄食材を活用したサステナブルビール「WASTE 2 BEER」が完成し、10月14日より販売を開始した。

Dprime Labは、4月6日にローンチしたパーソナルデータを管理・運用する情報銀行サービス「Dprime」において、個人ユーザーがデータ提供により、企業と社会課題解決に資する商品を共創するプロジェクト。