【裏切らない】JA全農の「炊飯器で作る舞茸ごはん」が話題に! - 「舞茸だけでいいんだ!」「おこげが良い」の声も

秋といえば舞茸がおいしい季節です。舞茸の旬に合わせて、全農広報部の公式Twitter(@zennoh_food)が紹介した、恒例の舞茸ごはんが話題になっています。

恒例の舞茸ごはん。お米を30分浸漬→水を捨てる→醤油とお酒(米1合に対してそれぞれ大さじ1)、顆粒だし少々を入れる→水を規定の線まで入れてかき混ぜる→ほぐした舞茸を載せる→炊飯して完成です。炊飯中にただよってくる舞茸の香りでめちゃ期待が高まるのですが、それを全く裏切らない味わい…すき。(@ 全農広報部【公式】(@zennoh_food)より引用)