山の恵み! 「ジビエト」が日比谷公園の“魚食グルメフェス”に、唯一のお肉専門ブースを出店

テレビ東京コミュニケーションズは、農林水産省「全国ジビエプロモーション事業」のPR事業の一環で運営する「ジビエト」において、11月17日から20日に日比谷公園で開催される「第8回 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル2022～全国魚市場&魚河岸まつり～」に出店する。

「ジビエを食べたことがない」「敷居が高い」「どこで食べられるのかがわからない」といった、これまでにジビエと接点がなかった方に向けて、「ジビエト」は昨年からキッチンカーでのジビエ料理販売で、ジビエを気軽に食べてもらう機会を作ってきた。猪肉はその昔、肉食が禁じられていた時代に「山くじら」の別称で食されていたとの話もあることから、日本最大級の魚食イベントに唯一のお肉専門ブースとして特別出店が決定。