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妊娠中でも安心して食べられる「加熱寿司」登場!

2022年10月14日08時00分 / 提供:マイナビニュース

妊娠中でも安心して食べられる"火を通した寿司"「加熱寿司」が、11月22日より販売される。

加熱寿司は、クラウドファンディングで目標額1113%を達成した「生ものが食べられない人のための新しい寿司」。寿司職人とタッグを組み、産婦人科医の監修のもと、生ものが食べられない人でも、加熱することで安全に美味しく食べられる寿司を目指して作られた。今回は、クラウドファンディングでの声を反映すると同時に、最新の冷凍技術を導入し、0から仕上げた加熱寿司を楽しむことができる。

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