ファミマルKITCHENから「窯焼きカタラーナ」など2種類の冷凍スイーツを発売

ファミリーマートは10月11日、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から冷凍スイーツ「濃厚クリーミー 窯焼きカタラーナ」「とろけて美味しい ガトーフロマージュ」(各388円)を発売した。

「濃厚クリーミー 窯焼きカタラーナ」は、スペイン・カタルーニャ地方発祥と言われる冷たいスイーツで、卵黄や生クリームを使用した濃厚な味わいと独特のクリーミーな食感が特徴の「カタラーナ」を冷凍スイーツに仕立てた商品。別添えのカラメルシロップを使用するとビターな味わいがアクセントとして楽しめる。

電子レンジ(600Wの場合)で約15秒間加熱または室温(約25℃)で5分〜10分間置く事で、ひんやりした状態で楽しめる。

「とろけて美味しい ガトーフロマージュ」は、4種類のチーズを使用したチーズガナッシュをクリームチーズを配合した生地で包んで焼き上げた「ガトーフロマージュ」が冷凍スイーツとなった商品。電子レンジで加熱する事で生地の中のチーズガナッシュが溶け、"ベイクドレア"(外生地はベイクド、中はレアな状態)の食感が楽しめるという。

温めてとろける食感を楽しむ場合は電子レンジ(600Wの場合)で約30秒間、ひんやり食感を楽しむ場合は20分間加熱する。

なお、商品により、取扱い地域が異なるとのこと。