ローソンに「おいもやさん興伸」とのコラボによる"芋スイーツ"2品登場

ローソンは10月11日、サツマイモ菓子専門店「おいもやさん興伸」とコラボレーションしたスイーツ2品を全国のローソン店舗(「ローソンストア 100」を除く)にて発売した。

「Uchi Café ×おいもやさん興伸 どらもっち スイートポテト」(203円)は、紅はるかを使用した芋餡で仕立てた芋クリームと北海道産生クリームを配合したホイップクリームをどら焼き生地に閉じ込めた和洋折衷スイーツ。生地には長いもなどを加えており、もちもちとした歯切れの良さが特徴とのこと。

「Uchi Café ×おいもやさん興伸 大学いも風ロール」(257円)は、紅はるかの焼芋ペーストを使用した芋クリーム、北海道産生クリームを配合したホイップクリーム、強い甘みとコクが特長の三温糖を合わせた蜜ソースを紫芋ペーストを練りこんだスポンジ生地で閉じ込めている。スポンジ生地には黒ごまを合わせ、食感と香りにアクセントをつけた。