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23年5月OPEN! かまど炊きご飯、自家焙煎珈琲、自家製パンを提供!
【2023年5月1日新規オープン】
リブウェル西大池WESTでは、”美味しいを感じる日常”を届けるために、3つの”食”をご提供しています。
★かまど炊きご飯★
毎日精米し、厨房で炊き上げている”かまど炊きご飯”は、米食味鑑定士が選定した近畿米を使用し、調理炊飯鑑定士が炊飯監修。
かまどの大火力で炊き上げることで、甘みと旨みが詰まり、適度な粘り気やふんわりとした食感を持つごはんができあがります。
その後おひつに移すことで、粗熱を取りながらごはんに含まれる水分をほど良く吸収。さらに一粒一粒に噛みごたえが生まれ、自然な甘みが引き立ちます。
★自家焙煎珈琲★
風味を保つために生豆の状態で購入保管。毎日施設で焙煎抽出。
産地の異なる６種類の生豆～エチオピア・タンザニア・グアテマラ・コロンビア・ブラジル～を順に使用しています。
喫茶店で味わうような、深み、渋み、ライトさなど、様々な表情をもつコーヒーを楽しめます。
★自家製パン..
リブウェル西大池WESTの詳細情報
| 名称 | リブウェル西大池WEST |
|---|---|
| よみがな | りぶうぇるにしおおいけうえすと |
| 住所 | 〒651-1201 兵庫県神戸市北区西大池2-4-1 |
| 地図 |
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| 電話番号 | 0037-630-21761（お問い合わせ専用） |
| 最寄り駅 | |
| 最寄り駅からの距離 | 花山駅から直線距離で850m |
| ルート検索 | |
| 関連リンク | |
| 標高 | 海抜322m |
| マップコード | 12 668 381*81 |
| モバイル |
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| タグ | リブウェル西大池WEST 老人ホーム サービス付き高齢者向け住宅 |
※本ページの情報は、株式会社LIFULL seniorが運営する介護施設検索サイトLIFULL介護から提供を受けたリブウェル西大池WESTの情報です。
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