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月82,000円～。かまど炊きご飯、自家焙煎珈琲、自家製パンを提供
リブウェル石山東Ⅱでは、”美味しいを感じる日常”を届けるために、3つの”食”をご提供しています。
★かまど炊きご飯★
毎日精米し、厨房で炊き上げている”かまど炊きご飯”は、米食味鑑定士が選定した近畿米を使用し、調理炊飯鑑定士が炊飯監修。
かまどの大火力で炊き上げることで、甘みと旨みが詰まり、適度な粘り気やふんわりとした食感を持つごはんができあがります。
その後おひつに移すことで、粗熱を取りながらごはんに含まれる水分をほど良く吸収。さらに一粒一粒に噛みごたえが生まれ、自然な甘みが引き立ちます。
★自家焙煎珈琲★
風味を保つために生豆の状態で購入保管。毎日施設で焙煎抽出。
産地の異なる６種類の生豆～エチオピア・タンザニア・グアテマラ・コロンビア・ブラジル～を順に使用しています。
喫茶店で味わうような、深み、渋み、ライトさなど、様々な表情をもつコーヒーを楽しめます。
★自家製パン★
かまど炊きご飯で作る自家製パンは、一斤一斤手作りで..
リブウェル石山東Ⅱの詳細情報
| 名称 | リブウェル石山東Ⅱ |
|---|---|
| よみがな | りぶうぇるいしやまひがしつー |
| 住所 | 〒005-0850 北海道札幌市南区石山東7丁目 |
| 地図 |
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| 電話番号 | 0037-630-83235（お問い合わせ専用） |
| 最寄り駅 | |
| 最寄り駅からの距離 | 真駒内駅から直線距離で4275m |
| ルート検索 | |
| 関連リンク | |
| 標高 | 海抜158m |
| マップコード | 9 131 200*03 |
| モバイル |
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| タグ | リブウェル石山東Ⅱ 老人ホーム 住宅型有料老人ホーム |
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