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信州蕎麦の草笛

しんしゅうそばのくさぶえ

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信州蕎麦の草笛

ご主人はそば打ち教室の講師を長年務め、料理学校のテキストに取り上げられたこともある人。自家栽培のそば粉で打ったそばで作る、創作そばが好評。おすすめは、そばにかき揚げ、山菜、とろろ、クルミ、あんず漬けなどをのせ、冷たいツユをかけて食べる藤村そば。クルミそば、とろろそばも人気のメニュー。

信州蕎麦の草笛の詳細情報

名称 信州蕎麦の草笛
よみがな しんしゅうそばのくさぶえ
住所
長野県小諸市古城1-1-10
電話番号
0267-22-2105
信州蕎麦の草笛
最寄駅
距離 小諸駅から直線距離で189m
関連リンク
標高 海抜663m
マップコード 85 560 893*76
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タグ ご当地グルメ特集

ご当地グルメ特集

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