エクストラスーパーショートケーキはなぜ人気？ホテルニューオータニのスイーツが進化

ホテルニューオータニ開業40周年記念の企画で、“ホテルの総力を結集して作り上げる究極のショートケーキ”をコンセプトに2004年に誕生した「スーパーショートケーキ」。
ワンカット1,200円という、既存のスイーツの概念を覆すぜいたくなショートケーキは、即座に完売するヒット商品になった。