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栄養豊富で用途も広い「自家製冷凍根菜ミックス」で、時短朝ごはん!

2021年10月29日08時00分 / 提供:E・レシピ

秋が深まり、「根菜」がおいしい季節になりました。

私はごぼうとれんこんが好きでよく買います。でも、使い忘れて気づいたときには傷んでいる…という経験を何度も繰り返し「これはいけない!」と反省。今では余裕があるときに薄切りにして冷凍しています。

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