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行列ができる原宿のロールアイス専門店「ロールアイスクリームファクトリー」が、7月27日に都主催の「ものづくり・匠の技の祭典」で実演を披露、試食サービスも!

2019年07月26日17時00分 / 提供:valuepress

祭典では、匠の技だけではなく、身近な存在である飲食店の技を実演し、来場者に試食をしてもらいたいと、今年より飲食ブースを追加。「ロールアイスクリームファクトリー」はアイスクリームをくるくると巻いて仕上げるという新しい技術が評価され、出展することになりました。実演は1日3回。30~50 名を目安に試食を提供します。

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