レポートオーシャン株式会社プレスリリース : 日本食用油市場は、2033年予測108億米ドル規模へのダイナミック拡張が進行中,CAGR3.3％が描く健康志向オイル・機能性食品領域のプレミアム化トレンド

日本食用油市場は、2024年から2033年にかけて、27億米ドルから108億米ドルに成長すると予測されています。この期間中、年平均成長率（CAGR）は3.3％となる見込みです。食用油は、日本の食文化に欠かせない要素であり、その使用は料理の風味や食感、さらには食全体の質を高める重要な役割を担っています。しかし、消費者の健康意識や環境への配慮が高まる中で、市場は変化を遂げ、より持続可能で高品質な選択肢への需要が高まっています。

市場ダイナミクス