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兵庫県豊岡市出石町のまちづくり会社と地元企業が共同で商品開発 個人向け・高級志向のお土産蕎麦でライフスタイルの変化に対応

2020年09月28日14時00分 / 提供:@Press

地元自治体や町民の出資により設立され、観光事業および商業活性化を担う、観光まちづくり会社である株式会社出石まちづくり公社は、このたび出石皿そば店と共同で「個と鮮度」をテーマに据えた、新しいお土産蕎麦を開発に着手、第一弾として「生すだち蕎麦」を販売開始ました。新型コロナウイルスの流行によって変化したおみやげスタイルの変化に対応した商品開発によって、繁忙期の4・5月に休業を余儀なくされた地元産業の一助になればと考えております。

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