地域のいちご農園を承継し、新しい観光農園「IZU ARTH FARM」をオープン（2026年1月1日）- 3種のいちご食べ比べとシェフ監修スイーツが楽しめる“旅と食をつなぐ農園”

西伊豆エリアで『LOQUAT(ロクワット)西伊豆』『あたら夜 西伊豆』『WEAZER(ウェザー)西伊豆』を手がける土肥観光活性化株式会社(親会社：株式会社ARTH)は、静岡県伊豆の国市に新たな観光いちご農園「IZU ARTH FARM（イズ アース ファーム）」を2026年1月1日にオープンいたします。3種のいちごの食べ比べ体験や、同社シェフ監修のいちごスイーツを楽しめるカフェテリアスペースを併設し、「これまでの“いちご狩り”の概念を覆す、贅沢な滞在型の体験」を提供。旅と食、そして地域をつなぐ新たな拠点として展開します

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/74373/41/74373-41-97a0fb9de26b225430afa58f4c07f6a0-2048x1365.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

宿泊業を営んできた会社がなぜ農業に？――地産地消の難しさ伊豆半島は豊かな海と山に恵まれた地域――そう思っていましたが、実際には一次産業の高齢化が進み、地元食材を安定的に確保することが年々難しくなっていると旅館を運営していく中で感じました。