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【富山】鮮度抜群! 市内で人気のお寿司屋さん20選!ここに行けば大丈夫!

2015年07月21日13時41分 / 提供:TravelBook(トラベルブック)

言わずと知れた海の幸の宝庫「富山」。富山の魚がなぜ美味しいのかといえば、富山湾の地形にその秘密があります。沿岸から急激に深くなっていて、海底には「藍がめ」と呼ばれる海底谷がたくさん存在し、そこが魚の住処になっているのです。また立山連峰から湧き出る水が流れ込むことで栄養満点の海水となり、生き物が豊かに育つ土壌が作られています。豊かな海・富山湾で水揚げされた魚介類はすぐに沿岸の漁港に運べるので、街中でも新鮮な魚を堪能できるというわけです。 富山湾名物と言えば白海老、ホタルイカ、寒ブリなどが挙げられますが、そのすべてを味わえるのが寿司です。そのため県内には寿司の名店が多数あります。今回はその中でもランキング上位のおすすめの店舗を20軒紹介します。富山湾の恵みを味わいに、ぜひ、富山を訪れてみてください。

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