2023年09月15日07時30分 / 提供:広島ニュース 食べタインジャー
うまい鰻を腹いっぱい!がコンセプトのうなぎ専門店
鰻の成瀬 広島五日市店が2023年9月16日にオープンします。
鰻の成瀬は、日本人が昔から親しんできたうな重をもっと気軽に、お腹いっぱい食べてほしい、という思いからオープンしたお店。
2022年9月に横浜店をオープンし、そこからFC展開。10か月で16店舗へ拡大し、1年を迎える2023年9月には30店舗になる見込み。
老舗店では注文から商品提供まで20~30分かかっていた時間を、職人の技術を再現したシステムにより短縮し、10分ほどに。
また、うな重の価格は
梅(1600円※鰻半身分)、竹(2200円※鰻3/4尾分)、松(2600円※鰻1尾分)
とリーズナブルに。
鰻専門店は敷居の高いイメージがありますが、「早い、安い、うまい」を実現したという新しいタイプのお店になっています。
西日本初上陸となる、鰻の成瀬 広島五日市店は2023年9月16日オープンです。
▼鰻の成瀬 広島五日市店
住所:広島県広島市佐伯区海老園2-6-13木原ビル1階
問合せ:082-909-2275
営業時間:11時~14時 / 17時~20時
定休日:なし
駐車場:3台
席数:26席