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ご存知でしたか? 実はホヤは海の“五つ星”食材だった! 石巻からスタイリッシュな新商品も誕生

2017年11月11日16時18分 / 提供:コロカル

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海のパイナップルと呼ばれる“ホヤ”。実は、実は人間が舌で感じる「五つの味」=「甘味・塩味・酸味・苦味・うま味」が揃った稀な食材なんです! 

このホヤを親しみやすい味付けで、スタイリッシュに瓶詰めした新商品〈海の五つ星 ホヤ〉がこのたび新登場!クラウドファンディングプラットフォーム〈Makuake マクアケ〉にて先行販売を開始しました。

〈海の五つ星 ホヤ〉

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