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LDHグループが「ナンヅカ」のギャラリーを併設した鮨レストランを中目黒にオープン

2020年07月14日13時50分 / 提供:Fashionsnap.com

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 LDHグループの飲食部門 LDH kitchenが、六本木の寿司屋「鮨さいとう」とナンヅカ(NANZUKA)がコラボレーションしたギャラリー併設鮨レストラン「3110NZ by LDH Kitchen」を中目黒に出店する。オープン日は7月21日。 【LDHグループの取り組み】LDHグループが居酒屋を青葉台に出店、橘ケンチと酒蔵のコラボ日本酒を提供
 3110NZ by LDH Kitchenでは、昼はギャラリー、夜は寿司屋として営業。店舗デザインは、ダニエル・アーシャム(Daniel Arsham)とアレックス・マストネン(Alex Mustonen)による建築デザインユニット「スナーキテクチャー(Snarkitecture)」が手掛け、 ロゴデザインは空山基が担当した。  寿司屋の店主は、鮨さいとうを手掛ける齋藤孝司の弟子として「香港鮨さ...

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