時短と節約を一度にかなえる!つくあや初のレシピブック『つくあやの一汁三菜時短献立』発売

ワン・パブリッシングは、『つくあやの一汁三菜時短献立』(1,188円)を10月14日に発売した。

本書はレシピサイトNadiaのほか、Instagramでもフォロワー12万人の料理家つくあやさんが手掛ける初のレシピブック。1週間分をまとめ買いして、食材をムダなく使い切る方法が掲載されている。

5週間分の献立レシピに加え、手軽な電子レンジレシピや手軽にできる副菜レシピを84品紹介。人気の春巻きや肉巻きはバリエーションたっぷりに紹介しており、今日冷蔵庫にある食材にあわせてレシピを選ぶことができる。

また手軽にできる副菜レシピも多数。冷ややっこや野菜をつかった小さなおかずなど、あと1品なにか添えたいときに役立つレシピも満載。ほかにも豆腐やはんぺんを使っておいしくおかずをボリュームアップする、節約に役立つ「かさまし」レシピなども提案する。