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フードファイターMAX鈴木の『背脂飯店』がUberEatsに登場 - 背徳メニュー43品

2021年01月29日15時58分 / 提供:マイナビニュース

大庄は1月29日、世界的フードファイターでYouTuberのMAX鈴木氏とコラボした『MAX鈴木の背脂飯店』を「UberEats」に165店にオープンした。なお、緊急事態宣言解除後は235店に拡大するという。

『MAX鈴木の背脂飯店』に登場するメニューは、どれも同氏が愛してやまない“背脂”を昇華させた『背脂タレ』を使った背徳感ありすぎるメニュー43品。背脂そば、背脂かけ太麺焼きそばに、カルビ鬼盛チャーハン、1kg超えのデカ盛り丼などがラインナップされている。

1月29日より、まずは、UberEats内に165店舗をオープン。緊急事態宣言解除後は235店に拡大する予定とのこと。
○MAXが考案した渾身のメニューをご紹介

最強!MAX背脂そば

シンプルに背脂タレのコク深さを味わうならコレ。背脂が魅惑の炭水化物であるモチモチ&プリンプリンの麺にまみれ、MAX鈴木が「ギルティすぎる!」と大絶賛する必食の一品。価格は並盛1,000円、3倍盛が2,800円。

肉ソース焼きそば&海鮮塩焼きそば

どちらも麺と背脂ががっちり絡み合った太麺の焼きそば。ジャンクな屋台風ソース焼きそばか、海老・ホタテ・イカの塩焼きそばか。さらに「肉増し」「海鮮増し」「野菜増し」や「2倍盛」「3倍デカ盛」「背脂タレ増し」など、自分好みにカスタマイズして楽しむことができる。『肉ソース焼きそば』が並盛850円、『海鮮塩焼きそば』は並盛1,250円。

MAX背脂チャーハン&カルビ鬼盛!背脂チャーハン

昔ながらの正統派チャーハンが、背脂タレで“ギルティ飯”に変貌。コクと甘みのまろやかな旨味、タレが染みた絶妙なしっとり食感に仕上がっているという。価格は並盛950円。さらに、3倍デカ盛1.5㎏超の圧巻の『カルビ鬼盛!背脂チャーハン』も登場。価格は3,500円。

鶏&豚合盛り!背脂唐揚げ丼

トントロを使用した「ぶた唐揚げ」をふんだんに盛付けたスタミナ丼メニュー。「タルタルのせ」「葱塩だれ」「チーズのせヤンニョム風」「濃厚黒酢」「カレーぶっかけ」など味変メニューも。

爆盛オールスター!ネバトロまかない丼

刺身は大胆にブツ切りに、納豆は超特大粒にして食べ応え満点の「ねばねば丼」。『ネバトロまかない丼』は並盛1,250円、『爆盛オールスター!ネバトロまかない丼』は並盛1,550円。

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