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世界一ズボラなパン作り? 電子レンジ3分で完成

2020年05月19日14時28分 / 提供:マイナビニュース

ワニブックスは5月20日、『世界一ズボラなBOXパン! ~ぐるぐる混ぜて、少し置いたら、3分チン~』(税込1,320円)を発売する。同書を読めば、「基本の材料は4つ」「作業時間3分」「オーブンいらず」のBOXパンを自宅で作ることができる。

著者の斎藤ゆかりさんは栄養士、フードコーディネーター、フードスペシャリスト。ブレッドクリエイターとして活動し、250種類以上の小麦粉の性質を見極めて、パン作りに取り入れている。

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