旬のトピック、最新ニュースのマピオンニュース。地図の確認も。

なか卯、イタリア産トリュフたっぷりの「トリュフの親子重」を発売

2018年11月29日11時45分 / 提供:マイナビニュース

なか卯は12月6日、世界三大珍味の一つであるトリュフを使用した「トリュフの親子重」(税込990円)を全国の「なか卯」店舗にて数量限定で発売する。販売は、1月上旬までを予定。

同商品は、なか卯「24年目の親子丼革命」の第3弾商品で、イタリアから直輸入で空輸したトリュフを使用した親子重。トリュフのフレーバーオイルやエキスなどは一切使用していないため、トリュフそのものの香りが楽しめるという。見た目のインパクトはもちろん、香りや食感にもトリュフの存在感が感じられるように仕上げた。

同商品は、注文を受けてから一食ごとに手作りして提供する。お重のふたを開けると特製の割り下とトリュフの香りが広がり、卵との相性も抜群とのこと。

続きを読む ]

このエントリーをはてなブックマークに追加

あなたにおすすめの記事

関連記事

ネタ・コラムカテゴリのその他の記事

マピオンニュース ページ上部へ戻る