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道の駅信州新町「手打ち蕎麦そば信」

みちのえきしんしゅうしんまちてうちそばそばしん

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道の駅信州新町「手打ち蕎麦そば信」

長野・信州新町の道の駅信州新町の食事処である「そば信」。地元産の食材を使い、店内にある石臼でそば粉をひく「ひきたて」「うちたて」「ゆでたて」の3たて手打ちそばが味わえる。また、市場施設ではわさびの諸味漬、粕漬をはじめとする各種の漬物、手作り味噌、地酒などの地場産品や農産物をはじめ、山菜、きのこやりんご、ぶどう、柿といった季節に応じたものが並ぶ。

道の駅信州新町「手打ち蕎麦そば信」の詳細情報

名称 道の駅信州新町「手打ち蕎麦そば信」
よみがな みちのえきしんしゅうしんまちてうちそばそばしん
住所
長野県長野市信州新町水内4619
電話番号
026-262-2788
道の駅信州新町「手打ち蕎麦そば信」
最寄駅
距離 稲荷山駅から直線距離で6160m
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標高 海抜420m
マップコード 177 876 801*25
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タグ ご当地グルメ特集

ご当地グルメ特集

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